カリフォルニアよりカルト・ワイン中のカルト・ワイン!!シネ・クア・ノンパティーヌ・グルナッシュ[2011]"PATINE”GRENACHE 2011" 本物保証,新作 ——48,200円



内容量750ml
ご注意開封後は冷暗所での保管の上お早めにお飲みください。
保存方法冷暗所
葡萄品種グルナッシュ77% シラー22.5% ヴィオニエ0.5%
品質分類・原産地呼称カリフォルニア・サンタバーバラ
サンタ・リタ・ヒルズ
商品説明 全体の75%を除梗し、上面開放型の発酵槽にて発酵。 フレンチオーク樽にて33ヶ月熟成。(新樽率11%)


シネ・クア・ノンとはラテン語で『不可欠なもの』という意味
アメリカの国内市場では顧客名簿を通してのみの販売となり
名簿に登録してもかなりの順番待ちを余儀なくされるという
超入手困難なワインです
[各誌評価]Wine Advocate…97pt(Jeb Dunnuck)コメント抜粋白胡椒やブラックラズベリー、ブラックベリー、砕いたハーブなどのスパイシーな香りが感じられ、フルボディかつエレガント。綺麗な濃厚さがあり、酸味は綺麗に溶けこんでおり、角がなく、余韻が素晴らしい。シネ・クア・ノンのグルナッシュの中では一番フレッシュかつエレガントです。飲み頃は2-3年後ですが、10年以上の熟成ポテンシャルもあります。 Vinous…97points(Antonio Galloni)コメント抜粋素晴らしい出来。ダークチェリー、プラム、モカ、スパイス、革の香りがグラスの中で綺麗な層になり少しずつ広がります。鉛、煙、セージ、煙草や涼し気なハーブのニュアンスもあり、涼しかったヴィンテージの特徴も表現しています。

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